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酒店之所以有中庸的属性，其一是源自于酒店自身庞大的运行体系，这个体系有若干部门组成，彼此之间相互协调，配合默契，使酒店既有一致的品质标准，又有独特的个性魅力，酒店对服务“度”的把握要求很高。其二是源自酒店所接待的庞杂的消费群体，它必须要研究和确定它所接待的消费群体，并制定了详细周密的接待服务标准，而这个标准的出台，是在研究了该群体多数人的文化背景、社会地位、生活方式等诸多因素后制定的，虽然很多酒店标准的制定者并不知道什么是中庸思想，但他们采用的方式实际上已经是“中庸”的了。

如果将现代酒店放在社会的大背景下来分析，其中庸的属性更加清晰，首先，高档酒店式引领时代潮流的旗舰，某座新建豪华酒店的“闪亮登场”，常常是该酒店所在的城市或地区蓬荜生辉，成为现代生活的“领导者”，而与此同时，它又是时尚文明的追随者，随着时代的发展，酒店这个庞大的体系每时每刻都在如影随形的跟着人类社会生活的脚步，向前移动，其步伐不快、不慢、不前、不后，总是在一个适当的位置与时代同步前进，这就是酒店的中庸之道。

中庸思想虽经历了几千年的洗礼，如今依然是先进的哲学思想，它引导人们树立和谐相处的处世态度，相对于西方哲学，它更强调全局，包括协调和共生，而不是寻求改造与征服，因为改造与征服的同时也就意味着破坏；当人类文明处于较低层次的时候，需要不断地向自然索取，更多地强调的是改造与征服。而当文明达到一定层次后，和谐共生则会放到首要位置，从这个意义上来说，中国的哲学思想更有预见性和持久性，中国的历史经历了若干次的兴衰，但中华文明却生生不息，延绵不断，中庸思想起着重要的作用。

中庸思想的内涵大致为：在事物发展过程中，对于实现一定的目的来说通过全局与通盘考虑，建立一个相对的标准，达到这个标准就可以实现这个目的，否则就不能实现这个目的。没有达到这个标准为不及，超过这个标准叫做过，如果超过了这个标准，就不可能实现原来的目的，而会转到原来目的的反面，所谓“物极必反”。中庸并不是建立一个不变的标准，而是在发展变化的事物中把握解决问题最恰当的“度”。中庸不是折中主义，西方的折中主义是把各种不同的观点无原则地拼凑在一起，没有自己独立的见解和固定的立场，只是把各种不同的思潮、理论、无原则地机械地拼凑在一起的思维方式。而中庸思想则是对“天人合一”“和谐共生”的理想追求。

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