厂商 ：郑州鸿祥化工有限公司
河南 郑州- 主营产品：
- 防腐保鲜剂
- 酸味剂
- 营养强化剂
联系电话 ：18037511378
商品详细描述
由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
用途：酶制剂
【应用范围】
①果浆用酶；
②果汁用酶。
【贮存】
本品最佳贮藏条件为4-15℃，一般为室温贮藏，避免阳光直射。
果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。
欢迎致电洽谈！潘艳丽：0371－53796629，18037511378，QQ：1973671826
用途：酶制剂
【应用范围】
①果浆用酶；
②果汁用酶。
【贮存】
本品最佳贮藏条件为4-15℃，一般为室温贮藏，避免阳光直射。
果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。
欢迎致电洽谈！潘艳丽：0371－53796629，18037511378，QQ：1973671826
相关产品推荐
