厂商 ：北京永兴食品技术培训中心
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- 烤鸭技术培训1
- 烤天下自动涮烤桌
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商品详细描述
原炭烤鱼加盟|诸葛烤鱼加盟|巫山烤鱼培训
烤鱼口味有:泡椒味烤鱼，酱香味烤鱼，香辣烤鱼，麻辣味烤鱼，葱香味烤鱼，豆豉汁味烤鱼等，各种味型烤鱼各具特色，顾客可以根据喜好自由选择本信息来源于赶集网ganji.com
烤鱼先生有着10几年的烤鱼经验，做法独特，味道鲜美！麻、辣、鲜、香、爽、嫩！
一、沿承“烤 + 炖”的复合工艺，讲究活鱼现杀家，炭火烤制，秘方调制。经特殊方法腌制一段时间，然后放在炭火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷；
二、用料考究。精选多种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。如所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸，可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌；
三、口味多变。深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、怪味等多种复合味型，满足了不同人的口味需求。
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