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小分子水有祛疾养生,益寿延年之说,下面我们就来解释一下这个传说。
在化合物分子中,不同种原子形成共价键,由于不同原子吸引电子的能力不同,共用电子对必然偏向吸引电子能力强的一方,也就是说,靠近吸引能力强的原子一方电子云比较密集。因而吸引电子能力较强的原子就带部分负电荷,吸引电子能力较弱的原子就带部分正电荷。这样的共价键叫做极性共价键,简称极性键。分子中两个成键原子吸引电子能力的大小用元素的电负性来表示。O的电负性为3.5,H的电负性为2.1。所以O-H键是极性键,水分子是个极性分子。由于水分子中氧原子的电负性很强,原子的半径较小(0.099-0.138nm),所以一个水分子中的氧原子与另一个水分子中的氢原子相互吸引,也就是在两个分子间生产的一种较强的静电吸引作用,这种分子间的静电吸引作用就是氢键。
水分子间有较强的氢键,每个水分子中氧原子周围以两个共价键和两个氢键与氧原子结合。氢键增加了水分子间的结合力。氢键的键能比共价键的键能小得多。在天然水中,通常是许多水分子通过氢键结合起来,形成环状或直线链状的构造,成为缔合的分子簇团。 水中氢键的存在使水形成独特而易变的结构。对水施加任何作用,都会接力式地传播给几千个原子。在温度、压力或磁场等各种外界作用下,水结构会发生变化。氢键的断裂是水结构变化的必要前提。这种变化需要消耗能量。水加热沸腾,在气化过程中就破坏分子间的氢键,以单个的H2O存在。对水进行充分的良好的磁处理之后,许多氢键被切割开,使水中富含小分子团和更为活泼的单个游离水分子,原子的电子云层也被切割异化,有的得到电子,有的失去电子,经紫外光谱透过率或吸光度检测比较,可知其离子浓度高,成为离子水。对这种水进行的物理测试,水的粘度比未经处理的更小,水的电导率比未经处理的更大。水的电导率取决于离子的浓度和迁移率。所以,天然水经过良好的磁处理之后,水被切割成富含小分子团的离子水。这是一种"松散"的或"分散"的水,具有更大的活性,更容易进入细胞膜,更好地参与生物化学作用。这种水可简称小分子水。
我国医学科学家于20多年前对这种水在医学上进行过许多实验性应用性研究。如对两组哺乳动物(鼠、兔),分别饲喂相同的高脂餐作实验对比,自由饮食,分别在2、3、4、6个月后进行血检和解剖。结果发现,实验组血红细胞分散不凝聚,血脂正常,高密度脂蛋白含量高,动脉内壁干净;而对照组则相反,血脂高,血红细胞凝聚成团多,动脉粥样硬化现象严重。这些卓越的科学研究成果,奠定了今天医学应用的基础,开拓了让中老年人甚至青年人饮用小分子水,防治动脉粥样硬化、高血脂和高血压症以及高粘血症的美好前景。由于人形成高血压(或低血压)的根本原因,是动脉内的沉积增多和血管内外的阻力增大。当人饮用小分子水2-6个月,会减少这种沉积和阻力,使血压调节正常。我国北京、上海等地的医学家曾采用某些器具处理水,小规模地让人饮用小分子水,取得较好的疗效。我关注这项研究成果之后,开发生产出卓康小分子团离子水瓶,从三家省级医院的临床试用观察报告,和千万家社会用户的使用实践效果看,表明饮用小分子水对治 疗心脑动脉粥样硬化、高血脂和高血压有良好的医疗保健作用,甚至对糖尿病、高粘血症和结石病、胃炎、便秘等也有可喜的效果。其机理并不神秘,它扎根在中国医学研究成果的土壤中。长期饮用小分子水,必定使人免患上述的许多老年病,不会中风瘫痪,到老耳聪目明、脑灵腿轻,生命质量和生活质量高,使人健康地工作和长寿。
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