腌制五香豆微波干燥杀菌设备

厂商 ：济南创鑫工业微波设备有限公司

山东 济南
  • 主营产品：
  • 微波设备
  • 微波烘干设备
  • 微波烘干机
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商品详细描述

各种豆制品是营养丰富的植物蛋白质食品，但它又是各种微生物的良好培养基础，在常温条件下极易霉变，失去食用价值。在豆制品生产中，先将豆腐皮经6KW电热滚压机将水分挤压到40%左右，进入2450MHz、10KW隧道式微波机，烘干到工艺要求后直接包装，全部过程只需2—3分钟，生产能力为75kg/h，产品不仅香脆、复水性好，而且杀菌、灭酶效果好，大大延长了保存期。采用微波设备处理的卤豆腐干，用真空塑料袋包装后，常温下可保存数十天不变质。
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