厂商 :杭州沃腾膜工程有限公司
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- 超滤膜设备
- 膜分离设备
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商品详细描述
一种臭氧降解壳聚糖制备活性壳寡糖的方法,其步骤如下:将壳聚糖的酸性溶液置于臭氧降解槽中,加入臭氧催化剂,通入臭氧,在10~100℃、高速搅拌和超声波或紫外线辐射下,反应30~800min,得到降解液,再用膜分离技术截留聚合度为3~10或3~20的壳聚糖降解产物,经过浓缩、喷雾干燥获得活性壳寡糖。本发明具有工艺简单、降解速度更快、反应周期大大缩短等特点,使生产成本显著下降。臭氧降解的同时又能脱色,因此壳寡糖产品不产生褐变。本发明的产品中活性壳寡糖(聚合度3~10或3~20)含量≥90%。
1、一种臭氧降解壳聚糖制备活性壳寡糖的方法,其特征在于制备步骤如下:A、将壳聚糖粉末溶于酸性溶液中,调节其pH范围到1~7,置于臭氧降解槽中。B、在盛有壳聚糖溶液的臭氧降解槽中加入0.01~0.1%(质量百分数)臭氧催化剂,以50~200ml/min的速度由气体分布器通人臭氧,在10~100℃、600~800r/min高速搅拌和20~1000kHz超声波或180~320nm紫外线辐射下,反应30~800min,得到降解液。C、降解液经过膜分离技术截留聚合度为3~10或3~20的壳聚糖降解产物,经过浓缩、喷雾干燥获得活性壳寡糖产品。
1、一种臭氧降解壳聚糖制备活性壳寡糖的方法,其特征在于制备步骤如下:A、将壳聚糖粉末溶于酸性溶液中,调节其pH范围到1~7,置于臭氧降解槽中。B、在盛有壳聚糖溶液的臭氧降解槽中加入0.01~0.1%(质量百分数)臭氧催化剂,以50~200ml/min的速度由气体分布器通人臭氧,在10~100℃、600~800r/min高速搅拌和20~1000kHz超声波或180~320nm紫外线辐射下,反应30~800min,得到降解液。C、降解液经过膜分离技术截留聚合度为3~10或3~20的壳聚糖降解产物,经过浓缩、喷雾干燥获得活性壳寡糖产品。
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