厂商 :上海鹤善实业有限责任公司
上海 金山区- 主营产品:
- 香精香料
- 饲料添加剂
- 食品添加剂
联系电话 :13601727226
商品详细描述
学名重酒石酸钾、酸性酒石酸钾
英文名CREAM OF TARTAR
分子式KHC4H4O6
分子量188.18
CAS号868-14-4
价格:35元/kg
性状无色或白色结晶性粉末,有酸甜味,微溶于水,易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液,不溶于醋酸或乙醇,比重1.984。
用途用作容量分析、缓冲剂、还原剂,食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
包装25kg皮纸复合袋。
英文名CREAM OF TARTAR
分子式KHC4H4O6
分子量188.18
CAS号868-14-4
价格:35元/kg
性状无色或白色结晶性粉末,有酸甜味,微溶于水,易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液,不溶于醋酸或乙醇,比重1.984。
用途用作容量分析、缓冲剂、还原剂,食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。
包装25kg皮纸复合袋。
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