厂商 :广州旭众制冷设备有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 馒头机
- 饺子机 珍珠汤圆机
- 汤圆机 月饼机价格
联系电话 :15920997366
商品详细描述
双室真空油炸机 第三代真空油炸机 果蔬脆片油炸机 绿豆油炸机 薯片油炸机 香菇油炸机 红枣油炸机 地瓜油炸机 红萝卜油炸机 莲藕片油炸机 香蕉油炸机 草莓油炸机
旭众第三代真空油炸机是公司自主研发的真空油炸设备,也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备,它具有当前油炸机的各项性能,但又优于其他品牌,经此款油炸机油炸的食物不变味、不变色、节省油脂,真正的做到保色、保香、包营养;更可油炸含水分高的食品如葡萄、西红柿、猕猴桃等。详情请咨询:020-28/277168 15920997366陈小姐!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
一、加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
二、产品参数:
【双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)】
【型 号:ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【规格(mm):φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐数量:2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】
【工作温度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】
【加热方式:电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】
【电加热功率(kw):15-----36-----45-----54】
【装机容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】
【其他:含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔】
【产 量:40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年产量(8h):50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年】
【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】
三、双室真空油炸机特点:
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
四、部件材质 以上为不同产量的设备,根据型号不同,水塔需配水流量为每小时20-30吨的,因为水塔体积 大、要求客户在当地选购,参考价800-3000元, 另外,需要客户在当地采购一台空压机, 1个水塔,排气管根据场地自配。用蒸汽的客户,请跟进情况自己选择适用的锅炉。
1.设计特点:冷却水塔,采用瓶型设计,迎风量小,冷水塔组件精心设计制造结构轻盈组装容易坚固 耐用冷却塔性能经测试,效率高。
2.塔 体: 采用FRP复合材料(俗称玻璃钢)制成,表面胶衣和颜料用进口原料,其色种内含抗紫 外线 稳定剂,塔体表面可达镜面耐老化,历久优有光泽。
3.风 叶:采用多叶片轴流式风叶设计,有高级铝合金和ABS两种,经平衡较正,运行平稳肃静,噪声低能 耗省,叶片角度为可调式,可依需要风量,调整风叶叶片角度发挥最大排风效果。
4.电机马达:采用全密封式冷却水塔专用电机,380V/3¢/50Hz防水性能好,能安全地使用于高温环 境中。
5.播水系统:高性能自动旋转播水装置,采用不锈钢青铜合金或ABS制成,经久耐用,散水均匀.供水 压力低。
6.散热材料:标准型冷却水塔均为高级PVC,散热面积增长系数大,水流分布性好,水气相对流过薄膜 时扰动大,散热性能高。
7.高温型冷却水塔采用可耐90度高温的高级PP材,表面经特殊加工成波浪与花纹状,间距大,不易 结垢组塞,能克服循环水质不佳等问题。
8.钢 件: 均采用除锈热浸锌或橡皮漆,耐腐蚀,强度高,易装配表面美观。
如果您想进一步了解我公司的产品,欢迎您来电咨询或来现场参观考察:
公司网站(http://www.998xz.com)
有任何问题欢迎随时来电咨询
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陈小姐15920997366,020-28277168,QQ:694442099
罗小姐15920131098,020-28277170,QQ:908524653
汤小姐15920506891,020-28277167,QQ:1176122966
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欢迎登入我公司主页网站:http://www.998xz.com
公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号
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旭众第三代真空油炸机是公司自主研发的真空油炸设备,也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备,它具有当前油炸机的各项性能,但又优于其他品牌,经此款油炸机油炸的食物不变味、不变色、节省油脂,真正的做到保色、保香、包营养;更可油炸含水分高的食品如葡萄、西红柿、猕猴桃等。详情请咨询:020-28/277168 15920997366陈小姐!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
一、加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
二、产品参数:
【双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)】
【型 号:ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【规格(mm):φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐数量:2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】
【工作温度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】
【加热方式:电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】
【电加热功率(kw):15-----36-----45-----54】
【装机容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】
【其他:含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔】
【产 量:40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年产量(8h):50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年】
【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】
三、双室真空油炸机特点:
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
四、部件材质 以上为不同产量的设备,根据型号不同,水塔需配水流量为每小时20-30吨的,因为水塔体积 大、要求客户在当地选购,参考价800-3000元, 另外,需要客户在当地采购一台空压机, 1个水塔,排气管根据场地自配。用蒸汽的客户,请跟进情况自己选择适用的锅炉。
1.设计特点:冷却水塔,采用瓶型设计,迎风量小,冷水塔组件精心设计制造结构轻盈组装容易坚固 耐用冷却塔性能经测试,效率高。
2.塔 体: 采用FRP复合材料(俗称玻璃钢)制成,表面胶衣和颜料用进口原料,其色种内含抗紫 外线 稳定剂,塔体表面可达镜面耐老化,历久优有光泽。
3.风 叶:采用多叶片轴流式风叶设计,有高级铝合金和ABS两种,经平衡较正,运行平稳肃静,噪声低能 耗省,叶片角度为可调式,可依需要风量,调整风叶叶片角度发挥最大排风效果。
4.电机马达:采用全密封式冷却水塔专用电机,380V/3¢/50Hz防水性能好,能安全地使用于高温环 境中。
5.播水系统:高性能自动旋转播水装置,采用不锈钢青铜合金或ABS制成,经久耐用,散水均匀.供水 压力低。
6.散热材料:标准型冷却水塔均为高级PVC,散热面积增长系数大,水流分布性好,水气相对流过薄膜 时扰动大,散热性能高。
7.高温型冷却水塔采用可耐90度高温的高级PP材,表面经特殊加工成波浪与花纹状,间距大,不易 结垢组塞,能克服循环水质不佳等问题。
8.钢 件: 均采用除锈热浸锌或橡皮漆,耐腐蚀,强度高,易装配表面美观。
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