烟酰胺VPP

厂商 :郑州天宇食品配料有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 防腐剂
  • 酸度调节剂
  • 酶制剂
联系电话 :13838081507
商品详细描述
产品描述:
     
分子式 C6H6N2O
     性状 白色结晶性粉末。无臭或接近无臭,带苦味。晶体稍有吸湿性。干燥状态50℃以下时极稳定,水溶液的耐光性亦佳。
     用途 营养增补剂;发色助剂。可添加于小麦粉,奶粉,火腿,香肠等肉制品。
     质量标准
     项目名称 指标(企业标准)
     含量(干燥后) 98.5%-101.0%
     重金属(以Pb计,GT-16-2)≤0.003%
     干燥失重(在硅胶上4h) ≤0.5%
     熔程 128-131℃
     易炭化物试验 阴性
     灼烧残渣(GT-27) ≤0.1% 
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