琼脂粉

厂商 :无锡同创生物科技有限公司

江苏 无锡
  • 主营产品:
  • 辣根过氧化物酶
  • 肝素钠
  • 四甲基联苯胺
联系电话 :13655185676
商品详细描述
中文名琼脂粉
英文名Agar powder
分子式
分子量
CAS9002-18-0
凝胶强度GB1975-80    1300-1800G/CM2
外观类白色粉末
用途琼脂因为有特殊的胶凝性质,尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。
相关产品推荐