学正宗卤肉技术到神州飘香卤肉培训

厂商 :河南省神州飘香小吃飘香学校

河南 新乡
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联系电话 :15837355688
商品详细描述
卤肉培训 卤肉做法培训 卤鸡培训 卤鸭培训 卤肉配方培训
神州飘香一品堂卤肉”采用现代技术,高出肉率的卤肉技术,且专利技术受保护。融百年卤汤文化精髓和川卤,潮卤精化于一体,结合现代科技实现卤味,烧腊完美组合,几十种名贵药材精制的香料配方和全新生产制作工艺(专利技术)。产品出品率提高30%以上,原材料当地采购,核心原料毫无保留教给学员,降低运营成本,提高投资者核心竟争力,同行无法超越和模仿,确立市场领先优势。
随着工作的压力,市场的竞争,我国不断的习惯了西方的生活习性。《简单快捷》像卤肉,快餐也就成了现在城市,农村的招待菜品,就连大中小饭店也把熟食推到了餐桌之上。但是卤肉的市场这么大,也不是谁都可以分一份蛋糕的。要想开熟食店,首先是技术口味,因为中国人的口味是很挑剔的。再一个就是经营与管理了。只有把这些掌握住你才可以去放心的投资。神州飘香卤肉的制作工艺: 1;卤汁的调制是很重要的。 2;料包的搭配与运用。
 3;卤肉调色和调料的运用。
神州飘香特色卤肉系列包括:焖卤头肉、卤猪手、九九鸭脖、卤肘子、卤全鸡、卤麻辣凤头、麻辣凤翅、香卤凤爪,酱香卤鸡蛋等.
神州飘香温州骨里香卤味系列包括:八里珍香鸡、奇香猪蹄、烤鸡、烤鸭、凤爪、凤翅、卤鸡蛋、卤豆腐干等。
教学方式:指导学员基础理论学习,以动手操作实践为主。
郑重承诺:包教包会,吃住免费。
精心传授全套制作工艺、高汤、配方,学不会退全部学费。
对于特困人群,退伍军人,残疾人凭证免收百分之三十费用。
      地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车,向南50米路西即到
          2、汽车东站乘44路冷库站下车即到
       联系人:畅老师           联系电话:13683735066   0373-5827788
  QQ135112051 邮箱:135112051@qq.com 网址:http://www.szpx88.com
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