厂商 :新乡市长胜机械贸易有限公司
河南 新乡- 主营产品:
- 鱼豆腐机
- 食品机械
- 腐竹机
联系电话 :15516624818
商品详细描述
鱼豆腐
一.产品历程
清朝初年,郑经踞台湾而不归,大清政府决定禁海运,一时间全岛物资极其缺乏。大量粮食运不进来,将士只得以鱼充饥,由于天天吃鱼,加上烹饪无方,时间一久,官兵莫不谈鱼色变,怨声载道。守将施良部下一兵卒,其祖原为楚国厨师,献出一方,制成鱼豆腐,一时间轰动全岛,百姓争相购买,由此相传数百年而不绝。
1895年,日本占领台湾,该产品传入日本。
1950年,该产品供应驻日美军,至今不断。
1966年,该产品荣获联合国健康食品基金会人文进步奖。同年,该产品进入法国超市。
1990年,该产品进入白金汉宫,成为女王食品。
2002年,该产品亮相广州食品节。
二. 市场前景
自古无鱼不成宴。鱼以其高蛋白、低脂肪、味美易吸收等特点,一直被人们所喜爱。其实,人们只知道鱼好吃,但对于鱼的营养价值认识并不全面,科学研究表明:鱼为益智食品,对于儿童的智力发育;中年人缓解压力、提神醒脑;老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。为什么日本人的寿命最长?因为日本人爱吃鱼,其生鱼片闻名于世。为什么湖北人聪明被誉为“九头鸟”?因为湖北人爱吃鱼,会吃鱼。多吃鱼,少吃肉,虽已成为人们的共识,但是,现实生活中人们往往“不爱”吃鱼,不是真的不爱吃,是吃鱼太麻烦。人们的麻烦就是我们的商机,十三亿人的麻烦有多大,商机就有多大!用我们的技术生产出来的鱼豆腐白如凝脂,无鳞无刺,无任何添加剂,为纯天然绿色食品。吃起来鲜嫩爽滑,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时另有其香,另有其色,而且更易吸收,吃过的人无不赞不绝口。
三、效益分析
一斤鱼最多可做8斤鱼豆腐,按2斤计算,鱼豆腐按最低4元/斤批发,可获产值8元,日加工300斤鱼可创产值2400元;
300斤鱼以普通白鲢鱼为例,批发价平均按2元计算需600元;
其它房租工资水电等杂费合计约200元;
那么日利为2400-600-200=1600;
年利为16003012=55万元以上
若垄断经营,其利润如滚雪球般成部增长。
四、经营策略
1、可在市内菜市场,批发市场挂条幅,设点销售,每个市场只设一家。
2、派专人分区域往火锅店、酒店、超市配送。
3、采取丰富多样的促销策略。
4、印制彩色鱼豆腐食谱及pop招贴画,送往各个饭店,加强宣传攻势。
百闻不如一见,欢迎前来品尝,我方送货上门,可上门培训.
联系电话:0373-3037988 13937348488 15516624818
一.产品历程
清朝初年,郑经踞台湾而不归,大清政府决定禁海运,一时间全岛物资极其缺乏。大量粮食运不进来,将士只得以鱼充饥,由于天天吃鱼,加上烹饪无方,时间一久,官兵莫不谈鱼色变,怨声载道。守将施良部下一兵卒,其祖原为楚国厨师,献出一方,制成鱼豆腐,一时间轰动全岛,百姓争相购买,由此相传数百年而不绝。
1895年,日本占领台湾,该产品传入日本。
1950年,该产品供应驻日美军,至今不断。
1966年,该产品荣获联合国健康食品基金会人文进步奖。同年,该产品进入法国超市。
1990年,该产品进入白金汉宫,成为女王食品。
2002年,该产品亮相广州食品节。
二. 市场前景
自古无鱼不成宴。鱼以其高蛋白、低脂肪、味美易吸收等特点,一直被人们所喜爱。其实,人们只知道鱼好吃,但对于鱼的营养价值认识并不全面,科学研究表明:鱼为益智食品,对于儿童的智力发育;中年人缓解压力、提神醒脑;老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。为什么日本人的寿命最长?因为日本人爱吃鱼,其生鱼片闻名于世。为什么湖北人聪明被誉为“九头鸟”?因为湖北人爱吃鱼,会吃鱼。多吃鱼,少吃肉,虽已成为人们的共识,但是,现实生活中人们往往“不爱”吃鱼,不是真的不爱吃,是吃鱼太麻烦。人们的麻烦就是我们的商机,十三亿人的麻烦有多大,商机就有多大!用我们的技术生产出来的鱼豆腐白如凝脂,无鳞无刺,无任何添加剂,为纯天然绿色食品。吃起来鲜嫩爽滑,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时另有其香,另有其色,而且更易吸收,吃过的人无不赞不绝口。
三、效益分析
一斤鱼最多可做8斤鱼豆腐,按2斤计算,鱼豆腐按最低4元/斤批发,可获产值8元,日加工300斤鱼可创产值2400元;
300斤鱼以普通白鲢鱼为例,批发价平均按2元计算需600元;
其它房租工资水电等杂费合计约200元;
那么日利为2400-600-200=1600;
年利为16003012=55万元以上
若垄断经营,其利润如滚雪球般成部增长。
设备名称 |
型号 |
产品功能 |
电压 |
功率 |
产量 |
销售价格 |
培训内容 |
鱼豆腐机(鱼糕机) |
A型 |
具有鱼、肉、刺的粉碎混合料搅拌及汽、电两用蒸熟功能。四件套(另送封口机) |
220v |
7kw |
650斤/日产 |
3800元 |
现场培训或函授鱼豆腐专业加工技术,提供专业配方及菜谱。 |
B型 |
220v |
8kw |
1000斤/日产 |
4800元 | |||
C型 |
220v |
9kw |
1500斤/日产 |
5800元 |
四、经营策略
1、可在市内菜市场,批发市场挂条幅,设点销售,每个市场只设一家。
2、派专人分区域往火锅店、酒店、超市配送。
3、采取丰富多样的促销策略。
4、印制彩色鱼豆腐食谱及pop招贴画,送往各个饭店,加强宣传攻势。
百闻不如一见,欢迎前来品尝,我方送货上门,可上门培训.
联系电话:0373-3037988 13937348488 15516624818
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