夹层锅

厂商 ：上海洛邦机械有限公司成都分公司

四川 成都
  • 主营产品：
  • 饮料自动灌装封口机
  • 饮料机械
  • 烧烤机 小吃车
联系电话 ：18982095538
商品详细描述
    夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

   
技术性能
　　

    1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
　　2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
　　3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
　　4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
　　5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
　　6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
　　7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
　　8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
　　注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做更多的夹层锅信息就在http://www.jixie158.com。




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