沈阳新华环境膜分离技术浓缩果蔬汁

厂商 :沈阳新华环保技术有限公司

辽宁 沈阳市
  • 主营产品:
  • 膜法污水处理
  • 工业废水治理
  • 膜技术提纯浓缩
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商品详细描述
沈阳新华环境工程有限公司http://www.shinemem.com浓缩果蔬汁采用膜分离技术加工生产,浓缩果蔬汁一般常用的浓缩方法包括真空浓缩法、冷冻浓缩法、膜分离技术浓缩法等。作为膜技术应用转成功的领域之一,果蔬汁加工膜分离技术与常规技术相比,具有较好的保持果蔬汁风味及营养成分、降低能耗等优点。
产品详情:
  随着近年来中国饮料行业的快速增长,果蔬饮料也以其特有的态势得到了良好发展,目前果蔬饮料市场已经被广泛关注。浓缩果蔬汁是将果蔬汁或果蔬原浆经浓缩脱水或干燥而制成的汁液,一般常用的浓缩方法包括真空浓缩法、冷冻浓缩法、膜分离技术浓缩法等。http://www.shinemem.com/fuwuzhichi/jishuziliao/33.html   膜分离技术是一种新型的高效、快速、节能分离技术。膜是具有选择性分离功能的材料,利用膜的选择性分离实现料液的不同组分的分离、纯化、浓缩的过程称作膜分离。沈阳新华环境工程有限公司http://www.shinemem.com以环境服务为己任,长期专注于污水/废水处理、膜分离工程等工艺的研发,逐步形成以膜应用和离子交换技术为核心的成熟技术体系。
  作为膜技术应用转成功的领域之一,果蔬汁加工膜分离技术与常规技术相比,具有较好的保持果蔬汁风味及营养成分、降低能耗等优点。通常,果汁除含有糖、酸等可溶性成分外,还含有果胶、蛋白质、纤维素等悬浮性固形物,致使果汁的黏度大。如果直接用反渗透浓缩,因膜污染严重和高渗透压而造成较低的透水速率,很难以一级方式把果汁浓缩到蒸发法所达到的浓度。超滤适用于大分子(如蛋白质、胶体、多糖)与小分子(无机盐及低分子有机物等)溶液的分离,微滤适用于细菌、微粒等分离。如果在反渗透以前,用超滤或微滤除去果汁中的果胶等悬浮性固形物,这样可降低黏度,减少膜污染程度,从而显著提高反渗透的透水速率。因此,用联合膜分离过程来浓缩果汁可克服单一膜分离过程的缺点。
  膜蒸馏是80年代新发展的一种用于分离、纯化和浓缩溶液的膜分离过程。它是以温差而引起的水蒸气压力差为传质驱动力的膜过程。膜蒸馏是一蒸发过程,它能把非挥发性溶质的水溶液浓缩到极高浓度,甚至达到饱和状态,并且膜蒸馏能在低温常压下运行,用于浓缩热敏性和高渗透压的溶液具有十分广阔的应用前景。
  渗透蒸馏也是新近发展的膜分离过程,与膜蒸馏过程极为相似。典型的渗透蒸馏是在膜的纯水侧添加饱和食盐水或高糖溶液作为渗透剂而脱除水分。所不同的是,膜蒸馏的水蒸汽压力差是由膜两侧温差而引起,而渗透蒸馏则取决于膜两侧的表观渗透压差。 与传统的蒸发法和反渗透浓缩相比,这两个过程不需要加压,在低温常压下运行,特别是渗透蒸馏也能在室温下进行,这样避免了果汁受高温或高压的影响,较好地保持了果汁原有的色香味;也可大大减少膜污染的程度,克服反渗透浓缩的缺点。
  膜分离过程与其他理化分离方法相结合用来分离和浓缩溶液,是目前最为先进的一种工艺。因此,采用膜法浓缩果汁,具有较好地保持果汁风味及营养成分、降低能耗等优点,可以更好的满足用户对产品质量高要求。
与常规分离技术相比,膜分离技术具有一些其他分离方法不可比拟的优点:
1、膜分离过程是在常温下进行的,如酶、果蔬汁、药品等的分级、分离浓缩与富集。
2、膜分离过程不发生相变化,具有冷杀句菌潜势,与有相变的分离法和其他分离法相比,能耗低,因此膜分离技术又称省能技术。
3、膜分离过程可用于冷法杀菌,代替沿袭的巴氏杀菌工艺等,保持了产品的色香、味儿及营养成分。
4、膜分离过程不仅适用于有机物和无机物,从病毒、细菌直至微粒的广泛分离的范围,而且还适用于许多特殊溶液体系的分离,如溶液中大分子与无机盐的分离、一些共沸物或近沸物系的分离等。
5、由于仅用压力作为膜分离的推动力,因此分离装置简便,操作容易,易自控,维修且在闭合回路中运转,减少了空气中氧的影响。
6、膜分离过程易保持食物某些功效特性,如蛋白的泡沫稳定性等。
7、膜分离过程对稀溶液中微量成分的回收,低浓度溶液浓缩是有效的,且物质的性质不会改变。
8、膜分离工艺适应性强,处理规模可大可小,操作维护方便,易于实现自动化控制。
沈阳新华环境工程有限公司http://www.shinemem.com专业从事膜分离技术的研发应用,已通过ISO9001质量管理认证。公司提供超滤膜、纳滤膜、反渗透膜及配套设备销售,承接溶液提纯、给水处理、污水处理、酸碱回收等水处理及各种膜分离工程服务。沈阳新华环境凭借膜设备分离效率高、能耗低、操作简单等优点,目前已在废水处理(与生化法结合,实现中水、废水、污水的再生利用及化学品的回收);造纸废水碱回收;染料废水脱色;化工、医药产品的浓缩、纯化;粘胶纤维半纤维素分离、压榨碱回收;木浆黑液中木质素提取;染料产品的浓缩与纯化;多糖产品的浓缩与纯化;抗生素、合成药产品的浓缩与纯化等领域得到广泛应用。 此外沈阳新华环境公司的膜技术已成功延伸到在食品领域,涉及植物提取(速溶茶粉、茶多酚、菊粉、绞股蓝、板兰根、罗汉果、中药等深加工);生物发酵液的分离、纯化、浓缩(赖氨酸、谷氨酸、l-乳酸、抗生素等);牛奶深加工(乳清蛋白分离、脱盐、纯化、浓缩,乳蛋白肽分离、纯化,乳制品的除菌等);水处理;大豆深加工(大豆低聚糖、大豆多肽的分离、脱盐、纯化、浓缩,大豆乳的除菌、除杂等);果汁的分离、浓缩(梨汁、大枣汁、山)楂汁、芦荟、仙人掌等);酶解低聚糖的分离、脱盐、浓缩(如高级低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖的纯化等;油田回注水,除油、除聚合物水回用等。
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