全自动机包子机

厂商 ：广州市善友机械设备有限公司

广东 广州市
  • 主营产品：
  • 五谷杂粮磨粉机
  • 电瓶甘蔗榨汁机
  • 中药材粉碎机
联系电话 ：18102259008
商品详细描述
 
设备用途： 生产、圆馒头及各种面皮包馅食品，如豆沙包、莲蓉包、蔬菜包、咸菜包、肉包、叉烧包、南瓜饼等，亦可用于灌装香肠类食品（白糖，芝麻，花生等这些不能进行挤压推动的馅料不能通过机器生产）
生产产品： 小、大、九褶、光面(备选功能)、圆馒头(备选功能)
 
适用范围： 垂直式机适用于个体店、面点生产厂家、大型宾馆、大中型饭店、餐厅、工厂食堂、学校、、速冻生产线等
 
：机|全自动机|不锈钢机|垂直式全自动机|灌汤包机|小笼包机|
 

设备型号：垂直式全自动机  

产    量： 2400只/小时

功    率： 2.4kw              

电    源： 220V / 50HZ 

物流包装： 木箱包装          

 机    重： 280kg

整机尺寸： 1720*640*1420mm   

包装尺寸： 1000*680*1450mm

大小： 30-120克/只,可自由调整(馅料跟面皮比例可接近50%，但出于面皮工艺、馅料成份、醒发及蒸熟成型的效果考虑，推荐馅料跟面皮比例不超过30%)  


一、产品性能与特点

1、该机产量高，一台机器可代替8-12名人工，大大节省了包制的成本。
2、机机头，真正意义上的不伤面筋。
3、双不匀速绞龙设计不伤面筋，保证了的口感。
4、制品大小统一、表面光滑、花纹整齐。远比手工包美观。
5、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求。
6、产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。
7、菜包、豆腐包、糖包、肉包等几十种包馅制品。专为制作灌汤包改进了特种刀具。
 
二、机和面方法：
普通面粉：100斤 水：45斤 酵母：150g 膨松剂：600g 泡打粉：300g
面活好后发酵20分钟后即可使用，做出后在放置30-40分钟左右。即可上锅蒸。
吃的好处
　　是我国的传统美食，它既是主食，又兼副食，更是上贡送礼的美味佳肴。据营养分析，在国人的饮食习惯中，是营养价值、搭配、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。的营养大大超过三菜一汤。
 
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