甘氨酸

厂商 :郑州鸿程化工公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 营养增补剂
  • 甜味剂
  • 抗氧化剂
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商品详细描述
物化性质 白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)。pK1(COOH)2.34pK2(N+H3)9.60。易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/100ml50℃时为39.1g/100ml75℃时为54.4g/100ml100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇,在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。与盐酸反应生成盐酸盐。 pH50g/L溶液,25℃= 5.8 ~ 6.4 

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