花生酸

厂商 :上海驰为实业有限公司

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  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
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商品详细描述
学名:正构廿(烷)酸。
别名:正二十酸,二十烷酸,正构廿酸;
 
分子式:C20H40O2CH3(CH2)18COOH
分子量:312.53
存在于:某些油脂中,含量约1%或更低 ,花生油含有2.4%的花生酸。花生酸除可从花生油水解分离外,也可由石蜡氧化生成的脂肪酸混合物中分离取得。
性状有光泽的白色片状晶体。熔点77,沸点 203 205 1毫米汞柱 ),相对密度 0.82401004), 用于制取洗涤剂、润滑剂、照像材料
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