阿斯巴甜

厂商 :上海驰为实业有限公司

上海 上海
  • 主营产品:
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
  • 营养添加剂
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商品详细描述
别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、 。
食品添加剂国际编码 : E951
国外商品名称: 
化学名称L天冬氨酞
来源:阿斯巴甜( 是在1965年由科学家J er在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证。是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。由  -天冬氨酸缩合酰胺化产生。阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质:天门冬氨酸、 
性状:常温下,为白色结晶性的粉末,无臭、有强烈甜味;其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。
用途 甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.5%      
阿斯巴甜的特点:
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