厂商 ：上海驰为实业有限公司
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- 饲料添加剂
- 食品添加剂
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商品详细描述
化学名： 分子式： C10H14O2
分子量：166.22
理化性质：白色结晶性粉末,有极轻微的特殊气味,几乎不溶于水（约为5‰）， 126.5~128.5℃。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力；可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌
1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化
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