盐焗鸡培训

厂商 :深圳宝安沙井诚信厨具经营部

广东 深圳
  • 主营产品:
  • 爆烤鸭炉
  • 烧鹅炉
  • 烧鸭炉
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商品详细描述
  盐焗鸡是客家名菜,历史悠久,驰名海外。盐焗鸡,色泽金黄,骨香肉滑,皮脆肉鲜,口齿留香,回味无穷。
宝贝典故:盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人搬迁到一个地方,经常受异族侵扰,难以安居,被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中,每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中,活禽不便携带,便将其宰杀,放入盐包中,以便贮存、携带。到搬迁地后,这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏,又可滋补身体。       盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作 ,并闻名于世的菜肴。
      盐焗食品行业易入门、投资少、收益快、利润高,是广大朋友白手兴家或小本创业的最佳选择。
    我们从制作工艺流程、配方、产品进货渠道、产品型号、产品级别之分、中药材的选购及辨别真假药材、核心配方的选购及真假识别和产品经营方式,进行详细的培训!
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