厂商 :苏州市明华糖醇有限公司
江苏 苏州市- 主营产品:
- 麦芽糊精
- 表面活性剂
- 葡萄糖
基本简介
INCI Name:无水葡萄糖 Anhydrous Glucose
CAS登录号:50-99-7
EINECS登录号:200-075-1
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
HSCode:1702300000
同义词:葡萄糖、右旋糖、全糖粉、无水葡萄糖、工业葡萄糖、D-葡萄糖、、Dextrose、D(+)-Glucose、Glucose anhydrous、Dextrose Anhydrate、Dextrose anhydrous、β-D-Glucose anhydrous、Glucose (industrial grade)
应用
应用领域 |
应用说明 |
食品添加剂 |
甜味剂: 可以用作食品中的甜味剂,因为它具有较高的甜度,可替代蔗糖等传统甜味剂。 防结晶剂: 在糖果、巧克力等食品制造过程中,无水葡萄糖可用作防止糖类结晶的添加剂,改善产品的口感和质地。 保湿剂: 由于其吸湿性,也可用作保湿剂,延长某些食品的保质期。 |
化工行业 |
合成原料: 无水葡萄糖可以作为一种合成原料,用于制备一些有机化合物,例如某些药物、溶剂和化学反应的中间体。 |
医药制造业 |
药物辅料: 可用作药物制剂中的辅料,改善药物的口感和溶解性。 注射剂: 在某些注射剂中,可以作为载体或溶剂,有助于药物的输送和稳定性。 |
日化行业 |
护肤品: 无水葡萄糖的保湿性质使其成为护肤品中常见的成分,有助于维持皮肤水分平衡。 化妆品: 在一些化妆品中,可用作增稠剂,提高产品的粘度。 |
包装方式
稳定性和储存条件
无水葡萄糖易吸水结块,因此应密封保存。
产品合规性
指标范围 |
GB/T 20880-2018 |
JP |
EP |
USP |
状态 |
结晶性粉末或颗粒,无正常视力可见杂质 |
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色泽 |
白色 |
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气味 |
具有葡萄糖的特有气味,无异常气味 |
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滋味 |
柔和甜味,无异常滋味 |
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葡萄糖含量,% |
优级品≥99.5 一级品≥99.0 |
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比旋光度,° |
+52.0-+53.5 |
|
+52.5-+53.3 |
+52.6-+53.2 |
水分,% |
≤2.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤0.5 |
pH |
4.0-6.5 |
|
|
|
氯化物(以Cl计),% |
≤0.01 |
≤0.018 |
≤0.0125 |
≤0.018 |
灰分,% |
≤0.25 |
≤0.1 |
≤0.1 |
≤0.1 |
盐,% |
|
≤0.024 |
≤0.02 |
≤0.025 |
Ar,mg/kg |
|
1.3 |
1 |
1 |
Ba,mg/kg |
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|
|
|
Ca,mg/kg |
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200 |
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重金属,mg/kg |
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4 |
|
5 |
铅,mg/kg |
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0.5 |
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主组分,% |
|
99.5 |
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