L-蛋氨酸

L-蛋氨酸 中文名称L-蛋氨酸 中文同义词DL-甲硫氨;L-2-氨基-4-甲硫基丁酸;L-甲硫氨酸;L-蛋氨酸;L-甲硫氨基酸;L-蛋氨酸砜,;L-蛋氨酸(25KG起定) 英文名称L-Methionine 英文同义词L-Met-OH;L-Methionine,Animal-Free;L-METHIONINE(13C5,D8,15N);L-METHIONINE(1,2,3,4-13C4;METHYL-13CH3);L-METHIONINE,REAGENTGRADE,>=98%(;L-MethionineUSP,98.5-101.5%(Titration:anhydrousbasis);L(-)-Methionin CAS号63-68-3 分子式C5H11NO2S 分子量149.21 EINECS号200-562-9 Mol文件63-68-3.mol 熔点284°C(dec.)(lit.) 比旋光度23.25?(c=2,6NHCl) 沸点393.91°C(estimate) 密度1,34g/cm 折射率1.5216(estimate) 储存条件20-25°C 溶解度1MHCl:0.5Mat20°C,clear,colorless 形态Solid 酸度系数(pKa)2.13(at25℃) 颜色WhitePH值5-7(10g/l,H2O,20℃) 化学性质为白色片状结晶或结晶性粉末，特臭，微甜。mp280-282℃(分解)，无旋光性，对热及空气稳定，对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。溶于水(3.5%,25℃),稀酸和稀碱溶液，极难溶，不溶。等电点5.74。 用途氨基酸类药、营养增补剂。用于肝硬变及脂肪肝。此外大量用作饲料添加剂，以改善饲料质量，提高天然蛋白质的利用率和促进动物的发育。如DL-蛋氨酸可提高鸡的产蛋量，使生猪体重增加，奶牛多产奶等。不良反应：肝昏迷忌用