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稻香村粽子是北京稻香村食品有限公司生产的传统美食,以其糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中的特点而闻名。稻香村在制作粽子时,注重选料和工艺,确保产品的品质。
稻香村在端午节期间推出的粽子有多种口味,包括但不限于肉粽、蛋黄鲜肉粽、蜜枣粽、豆沙粽、竹筒粽、豆沙粽子、鲜肉粽子、小枣粽子、五谷杂粮粽子、青稞白米粽子、黄米红豆粽、裹蒸粽、川香肉粽子、紫米板栗粽子、蛋黄肉粽子等。这些粽子不仅符合北方口味,还融合了南方口味,满足不同地区消费者的喜好。
稻香村粽子的包装也颇具特色,采用竹席图案的纸箱,外观精美且环保,体现了浓厚的端午氛围。粽子礼盒内含多款不同口味的粽子,以及绿豆糕和咸鸭蛋等端午时节的传统食物。粽子采用真空包装,便于常温保存,且烹饪方法简单,可通过微波炉、蒸或煮的方式加热。蒸煮后,粽子的糯米质地紧实,但不会影响其特有的软糯口感和粽叶的清香。
稻香村:粽有一种情怀来自心底的回忆。
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