厂商 :上海阔进机电设备工程有限公司
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商品详细描述
产品参数
品牌:Daikin/大金 加工定制:是 类型:冷藏用制冷设备 种类:制冷压缩机

产品特点
.冷冻库与速冻库使用效果不同 冷冻库主要是用来冷藏,所以温度比较低,一般控制在-18℃~-25℃之间,而速冻库是指平均温度迅速达到-28℃,使食品在极短时间内通过最 大冰晶生成区,大幅度减少细胞之间的冰晶体。速冻库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失,从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失。
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