青秀区腊肠加工公司

厂商 :广西香邻食品科技有限公司

广西 南宁市
  • 主营产品:
  • 腊肠
  • 腊肉
  • 烤猪
联系电话 :13977160657
商品详细描述
产品参数
品牌:香肠制品 产品类别:腌、腊肉 肉类品种:猪肉制品 制作方式:生肉制品 是否进口: 保质期:详见包装 净重(规格):详见包装 真空包装: 售卖方式:散装 生产日期:详见包装 生产厂家:广西南宁 储藏方法:详见包装
产品特点

腊肠的制作腊肠的工艺步骤 腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。

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