酒吧食用干冰

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特性
干冰升华可以看见白雾
CO2是看不到的，其实那也不是（CO2）烟，是（水）雾，CO2由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，它对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，就是雾了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思，都是小水滴，而不是气态的其他物质。
即我们看到的是白雾而不是白烟。
干冰比水的温度低很多，所以相当于将干冰加热，干冰吸热升华，使水的温度降低，甚至结冰。


基本信息
分子量：44.01
与水的溶解度为 1 ：1
密度（固态）：1560kg/m3(-78℃)
沸点：-57℃
熔点：-78.5℃
三相点-56.6℃ 5.17*10^5帕斯卡
临界点31℃ 7.37*10^6帕斯卡
无色无味气体。
溶于水(体积比1:1)，部分生成碳酸。
液体转化为气体比率 8.726SCF(气体)/LB (液体-17.8℃，压力21kg/cm)

液体转化为固体比率 0.46（-17.8℃）0.57（-48℃） 

 贵阳云岩聚丰经营部专门生产供应食品级别，主要型号有：柱状，块状，米状。 所生产的产品规格齐全、无毒、无异味、密度高。并具备强大的产品配送能力， 保证产品快捷、准时地到达用户规定地点。