厂商 :厦门日丽晶贸易有限公司
福建 厦门市- 主营产品:
- 起酥油
- 无水酥油
- 代可可脂
防备中风是棕榈油的首要作用之一,这种食用油中含有大量的不饱和脂肪酸,它能清算血液中的胆固醇也以增进人体内脂肪代谢,更能进步人体的抗凝血本领。平常人们食用棕榈油可以防备血栓也能低落中风的发病率,对于进步心血管康健有很大的益处。棕榈油中含有丰富的维生素A原类胡萝卜素 (500—700ppm)和维生素E(三烯生育酚,一种活性很强的天然维生素E,500—800ppm),可以起到很好的抗氧化作用,防止油脂变质。棕榈油来自油棕树的果实,棕榈果经杀酵、碾碎、压榨后,得到毛棕榈油,再经过精炼工序,得到精炼棕榈油。棕榈油含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例均衡,大约有44%的棕榈酸、5%的硬脂酸(皆为饱和脂肪酸酸),其余40%的油酸、10%的亚油酸和0.4%的α-亚麻酸为不饱和脂肪酸,因其均衡的脂肪酸成分无需氢化,能避免环状聚合物的产生,所以是非常安全的煎炸用油。起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。产品用途:适用于冷饮、煎炸、饼干、吐司、面包、点心、夹心以及各类糕点制作等;包装:20公斤纸箱熔点:36-39 40-42 44-48 48-52保质期:18个月。起酥油具有可塑性,酪化性,起酥性,乳化性和吸水性等加工性能,是食品工业的专用油脂之一,用作糕点的配料,表面喷涂或脱模等用途。它是可以酥化或软化烘焙食品,使蛋白质和碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感。公司经营“特畅”"富康乐”"美华"无水酥油和起酥油等产品,是用优质精炼棕榈油经过二次干法分提不加入任何氢化溶剂,膜过滤提炼生产的。具有洁白﹑无味、含水量极少、油性好等特点。特别适合用于巧克力涂层,和面用油,夹心用油,馅料用油,加工糕点、面包、巧克力、饼干、酥饼;制作各类馅料、冷饮及煎炸食品,并可节省10-20%的生产成本。椰子油这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用,它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松,保护骨骼不受自由基损伤。新鲜椰子和冷榨食疗椰子油含有一种称为甾醇的类脂肪物质,甾醇与孕酮结构相近,在人体内用甾醇转化为孕酮,再转化成脱氧表雄甾酮(DHEA)和黄体酮等激素。身体需要这些激素时,就要耗费孕酮去转化。妇女渐老时发生骨质疏松的原因就是孕酮与雌激素不平衡。一般认为孕酮与造骨过程有关。如果此说成立,椰子中的类孕酮物质就会有利于骨骼健康。厦门日丽晶贸易有限公司 XIAMEN LICHIN TRADING CO. ,地址:中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税区)象兴一路11号宝象国际商务中心三层H单元 ,网址:www.lichinxm.com , 邮箱:info@techang.ltd,微信/QQ: 80101180,电话:86-592-6884113 ,传真:86-592-6884103,手机/微信:18120782193(陈一铭先生 总经理)
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