桂花树

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乔木，高达14米，胸径达30厘米；树皮光滑，灰褐色至黑褐色，内皮红色，味似肉桂。枝条纤细，绿色或褐绿色，具纵向细条纹，无毛。
叶互生或近对生，稀对生，卵圆形、长圆形至披针形，长5.5-10.5厘米，宽2-5厘米，先端短渐尖，基部宽楔形，革质，上面绿色，光亮，下面粉绿色，晦暗，两面无毛，具离基三出脉，中脉及侧脉在上面明显，下面十分凸起，侧脉自叶基3-8毫米处生出，向叶端消失，横脉及细脉两面微隆起，多少呈网状；叶柄长0.5-1.2厘米，腹平背凸，近无毛。

桂树喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质壤土中生长。不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂树整株死亡；它喜阳光，但有一定的耐阴能力。
幼树时需要有一定的蔽荫，成年后要求有相对充足的光照，才能保证桂树的正常生长。据观察，桂树单株树冠的一侧贴近墙面，或两棵桂树的树冠相互重叠时，贴近墙面的一侧或交错重叠的那部分树冠，很快变的稀疏，影响整个树冠的形体与美观。可见，桂树适宜栽植在通风透光的地方。

桂树喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种，这为北方桂树盆栽提供了可能。