高粘度预糊化淀粉膨化机

1、拌粉机：将面粉等混合一定比例的水充分混合均匀。 2、膨化机：根据生产线产量的选用型号为MT-65-II型膨化主机，产量为100kg/h-150kg/h，主要大米粉、紫薯粉、玉米粉等为原料，形状可更换膨化机模具调节。拌粉机-双螺杆主机-风送机-烘箱-自动调味线 盈晟公司采用 的共挤压技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出，生产市场流行的麦香鸡块、夹心米酥、米果、糙米卷，棒棒狗等各种膨化夹心食品；也可变换模具及辅助设备，生产营养粉、谷物片粥及各种形状的膨化休闲食品。该自动生产线以 适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高 等特点在国内处于 水平。 山东盈晟机械设备有限公司是集科、工、贸为一体的企业，致力于膨化休闲食品设备、组织蛋白设备、意大利面/通心粉设备、玉米片生产线、宠物食品设备及实验挤压机等的开发、研制、生产和销售。 高强度变性淀粉膨化机挤压加工方法是借助挤压机螺杆的推动力，将物料向前挤压，物料受到混合、搅拌和摩擦，以及高剪切作用，使得淀粉粒解体，同时机腔温度、压力升高(温度可达150-200°C，压力可达10Kg/cm2以上)，然后以一定形状的模孔瞬间挤出，有高温高压突然降到低温低压，其中游离水分在此压下急骤气化，水的体积可膨胀大约2000倍，膨化的瞬间谷物结构发生了变化，它使生淀粉(β淀粉)转化为熟淀粉(α淀粉)，同时变成片层状疏松的海绵体，谷物体积膨大几倍到几十倍。 双螺杆挤压膨化机具有两个相互啮合并同方向旋转的一对螺杆，它们共同起着输送、摩擦挤压和加热的作用，靠着正位移原理输入物料，进行强制输送，很少形成压力回流，从而较好的解决了单螺杆挤压式膨化机上这方面的问题，强力输送。膨化机集压缩、混合、混炼、剪切、熔融、杀菌、膨化、成型等多种功能一体，在极短的时间内全部完成。模具的变换可以无限变换产品的形态和尺寸，双螺杆膨化机可以生产线食品品种繁多，可生产休闲小吃食品、早餐谷物食品、夹心膨化食品、即溶米粉、汤料、面包片、组织化植物蛋白、糖果、调味组分、宠物食品、鱼虾饲料等，并且可以开发出无数种新型食品。