精酿啤酒屋开店如何准备

近几年精酿啤酒市场的兴起，很多消费者自从喝过精酿啤酒以后，也想自己开一家精酿啤酒屋，除了多样的啤酒风味醇厚的口感以外，其中的啤酒利润也是不错的，很多小伙伴们后台咨询如何开一家精酿啤酒屋啤酒餐厅之类的问题，今天简单分析下精酿啤酒屋开店如何准备。具体您可以联系我16630770223 一、店铺选择 店面位置的选择可以结合后期经营模式来综合考虑，如果想做啤酒屋，做外卖的形式，那么位置上可以找房租便宜的地段，走社区经营模式。 如果想做店内堂食模式，主要是店内销售的话，对于店面的选择、考虑的地方就多了，位置、大小、附近人群消费能力等，综合因素加在一起的好店面不是那么容易找到的，寻找店面要有耐心，在淡季的时候仔细寻找，春节前后就是不错的时间选择。 第二，了解当地的政策 第三，精酿啤酒设备的选择与购买（厂家的服务、投入的资金、后期运营） 精酿啤酒设备的材质优劣；设备材质，用201代替304，都是不秀刚，成本可降低百分之二十。（史密力维选用标准304不锈钢，材质和厚度符合标准，发酵罐体密封效果可以）罐体之间的管件、阀门和各种配件用长时间也不会产生生锈现象，足见材质是304不锈钢 罐体密封性能的好坏，罐体的密封性决定了酿酒过程中的酵母发酵是否充分，导致酒味是否醇厚，酒液是否清凉，史密力维从糖化到发酵基本是自动化完成的，很少有人工参与从而实现了酵母的充分发酵，酒的口感醇厚，麦芽香味得到充分展现。 售前售后服务是否到位，史密力维从选址到安装实现一站式运营，提供终身免费服务。 经营方案： 啤酒＋烧烤，啤酒+火锅，啤酒＋干果（小吃），啤酒+卤味川味零食，啤酒＋海鲜，啤酒（纯配送）啤酒＋自助餐等等。 第四、选择适合当地口味的精酿啤酒配方，了解市场行情 不同的精酿啤酒酿酒啤配方可以生产不同口味的精酿啤酒。购买我们的设备免费提供酿酒配方 ?