电磁卧式滚筒炒锅

电磁加热炒锅 大型全自动电炒锅 油料作物胡麻炒籽机外罩是由不锈钢方管、不锈钢板经过精工焊接而成，设备美观大方、坚固；配置温控仪、无极调速电机、散热风机、大功率电磁加热器；设备的功率、温度、转速皆可调节。本设备采用电磁加热，电磁加热是一种利用电磁感应原理将电能转化成热能的装置，将380v 50/60HZ的三相交流电转换成直流电再将直流电转换成10~30KHZ的高频低压大电流电，用来工业产品加热。高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场，当用含铁质容器放置上面时，容器表面即具切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。即是通过把电能转化为磁能，使被加热体表面产生感应涡流一种加热方式。这种加热方式从根本上解决了电阻式加热方式故障率高，热效率低，温度提升慢，耗电多等不足之处。