梅花黄原胶

厂商 :济南亿淼化工有限公司

山东 济南市
  • 主营产品:
  • 五水偏硅酸钠
  • 零水偏硅酸钠
  • 原硅酸钠
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商品详细描述


中文名:黄原胶

外文名:Xanthan gum

别 名:汉生胶;

黄胶化学式:C35H49O29

CAS号:11138-66-2

EINECS号:234-394-2

外 观:白色或浅黄色的粉末

黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。

增稠稳定剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时,易于流动,易于倒出倒入 减少能源消耗。阜丰梅花黄原胶 增稠剂食品级 高粘度






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