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益生菌的作用 1、保持肠道正常功能 肠道不仅是人体的消化系统，还是大的微生态系统，通过其生长和各种代谢作用促进肠道菌群的正常化，抑制肠道腐败物质产生，维持肠功能的正常功能。 2、缓解乳糖不耐症症状，促进吸收 乳糖不耐症是指人体内缺乏乳糖代谢酶，摄入乳制品，腹胀，等不良反应。75%的成年人的乳糖酶活性似乎较弱，一些亚洲地区的乳糖酶活力超过90%。研究发现，乳酸杆菌等半乳糖苷酶的活性，可以显着降低乳糖的浓度，产生乳酸，有利于消化吸收。 3、增强人体抵抗力 益生菌进入肠道，一方面在肠道中定植以维持肠道微生物区系的平衡;另一方面，益生菌可直接影响宿主的系统，刺激胸腺，脾脏等器官，促进巨噬细胞活性，通过增强B，T淋巴细胞对抗原刺激的反应，发挥特异性活性，从而增强人体的抵抗功能。 4、抑制瘤生长 益生菌还可以抑制瘤生长，生成一些抑制代谢物，如多糖，素和乳酸，并且通过抑制转化致癌物的酶的产生来激发抵抗系统，特别是巨噬细胞，NK细胞和B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等手段，以及降低肠道的pH值，刺激肠道蠕动，使肠道致癌物排除体外，降低癌变的可能性。 5、缓解过敏反应 该研究发现，正常人肠道益生菌越多，发生过敏性疾病的可能性就越小。益生菌可诱导T细胞产生大量IL-12，可抑制IgE6，降低血清胆固醇 6、益生菌主要通过同化降低胆固醇含量，抑制胆固醇合成酶的活性，通过益生菌胆汁盐水解酶的作用水解小肠胆汁盐和食物共沉淀后的胆固醇，减少人体对胆固醇的吸收，促进人体的排泄。 7、益生菌对肥胖的作用 肠道菌群失调在肥胖的发生和发展中起着非常重要的作用。大量的实验证实，益生菌可以有效预防肥胖症。