油烟监测监管平台

随着餐饮企业越来越多，分布范围越来越广，餐饮业对大气环境的影响日益严重，油烟污染作为大气污染的“三大因素”之一，对 PM2.5 的贡献占到 13% 以上。而油烟投诉也一直是各大城市的热点和难点问题。与此同时，相关部门也相继出台多项举措，管控治理油烟污染。
2019年，适用于河南省餐饮业染防治和管理的餐饮业油烟污染物排放河南省地方标准正式出台。标准规定了餐饮业油烟污染物的排放控制要求、监测要求及实施与监督；明确了油烟、浓度排放限值和油烟去除效率的单位与限制，并要求餐饮服务单位无组织排放的臭气浓度(异味)按GB 14554中二级标准限值20(无量纲)执行，同时增加了便携式饮食业油烟的监测方法。
河南焦作餐饮行业油烟监测监管平台是利用物联网感知技术、GPRS 无线通信技术等开发的集油烟监测、数据、数据传输为一体的系统。为满足环保行业需求，可对餐饮企业油烟排放浓度指标进行在线监控，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来，提供油烟排放状况的油烟监测设备。

河南焦作餐饮行业油烟监测监管平台

应用场所

全国各大餐饮行业，具体包括如下：

1. 各大大型旅游饭店、餐厅

2. 大众聚餐市场

3. 民营私企大中型规模餐厅

4. 企业餐厅食堂

平台结构

平台GIS地图餐饮油烟处理设备运行状态和油烟排放的浓度数据，自动对超标排放及异常企业进行提示预警，监管部门可迅速进行处理，督促餐饮企业整改设备，并定期清洗、维护，实现减排环保，不扰民等目的。

现场安装监测终端，持续监测油烟净化器的工作状态，包括设备运行的电流、电压、功率、耗电量等等，同时结合排烟口的挥发性物质、颗粒物浓度等进行对比分析，一旦排放超标，系统会发出异常信号。

1.油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据

2.净化器和风机配合对油烟进行净化处理，同时对净化设备的电流、电压进行监测

3.设备通过4G网络将获取的数据上传至远程云端服务器

平台主要功能

（一）在线监测

对油烟排污数据的监测，包括油烟排放浓度，颗粒物，NmHc等数值监测；同时对监控风机和净化器的启停状态、运行数据进行监测。

（二）告警数据监测

系统根据油烟数值大小，产生对应的排放超标告警；对净化器的运行数据分析，上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。

（三）数据分析

运行时长分析，离线分析；告警占比、排名分析；历史数据统计等。

（四）隐患管理

系统对告警数据分析，产生对应的隐患记录，派发、处理隐患，及时处理告警，形成闭环

（五）基础数据维护

信息、权限维护，企业信息录入，对应测点信息录入等

（六）数据服务

数据获取，短信提醒，数据存储和解析

6、业务模式

（一）数据托管方式

安科瑞指导用户完成油烟监测设备的安装，用户将数据上传至安科瑞油烟监测运营云平台，委托安科瑞管理，按规定/约定收取托管费用。

（二）用户自建平台

平台建在用户监控室内（或地点），硬件客户可以按照我方推荐设备配置标准采购或者申请阿里云服务器。安科瑞为客户完成平台的建设和运管队伍的培训。
7、油烟监测型号说明(ACY100)