酪蛋白

厂商 :上海易巴化工原料有限公司

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  • 主营产品:
  • 荷兰牛蹄油
  • 皮革助剂蜡
  • 巴西棕榈蜡
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商品详细描述

恒天然的酸性酪蛋白是一种颗粒牛奶蛋白,适用于多种食品。酸性酪蛋白是通过对纯的,经过巴氏杀菌的脱脂牛奶进行控制酸化而产生的酪蛋白沉淀,使用连续和卫生的过程,凝乳被广泛清洗,然后干燥并研磨成一致的颗粒大小。


食品级特点:

味道纯正,完全溶于碱性溶液,用途广泛且耐热,丰富的营养价值,脂肪和胆固醇含量低。


食品级应用范围:

咖啡伴侣、蛋白质强化、转化成酪蛋白酸盐。


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