真空横轴卧式搅拌炒锅

 真空横轴卧式搅拌炒锅 酱料生产线设备 辣椒酱加工全套设备 为了保证同一批次产品口感口味的统一 ，很多人都选择大产量一次性加工的设备，比如横轴搅拌炒锅，一次性可加工1000斤的物料，横轴出料更省力。

 真空横轴卧式搅拌炒锅 酱料生产线设备 辣椒酱加工全套设备设备特点
横轴搅拌炒锅是采用一次性成型的不锈钢锅体，锅内平整光滑，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
全封闭凹槽锅体，夹套采用蒸汽加热方式，受热面积大，热效率高。
横轴卧式可倾搅拌锅由真空型与普通型两种组成。

 真空横轴卧式搅拌炒锅 酱料生产线设备 辣椒酱加工全套设备采用聚四氟乙烯搅拌器，搅拌器与锅体紧密贴合，刮底更干净。
真空炒制可降低炒制温度，特别适用于热敏感材料的炒制，避免因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。
锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作极为方便。
提高炒制效率，降低能耗，缩短了炒制时间。温度自动控制，搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。


 真空横轴卧式搅拌炒锅 酱料生产线设备 辣椒酱加工全套设备适用范围
广泛适用于豆沙、果酱、果蓉、酱类、肉松、鱼饵饵料、火锅底料等食品的加工炒制以及高粘度食品物料预煮、配制和真空压缩。对热敏性物料具有广泛的适应性。适宜一次加工几百斤甚至更多物料。

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