苹果酸

厂商 :镇江市联丰环保化工有限公司

江苏 镇江市
  • 主营产品:
  • 钼酸钠 钨酸钠
  • 柠檬酸 葡萄糖
  • 柠檬酸钠
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商品详细描述
产品参数
分类:其他 级别:分析纯AR 含量:99% 产品规格:工业级 CAS:617-48-1 产品特色:环保化工原料 性状:白色结晶状
产品特点

苹果酸 中文名称:DL-苹果酸 英文名称:DL-Malic acid 中文别名:DL-羟基丁二酸 英文别名:DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure CAS号:617-48-1;6915-15-7 EINECS号:210-514-9 分子式:C4H6O5 分子量:134.09 性状:苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。 用途:(1)食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。通常认为L -苹果酸具有重要的生理功能,但是D L-苹果酸中一半的D 型在生理上无效。 (2)化工行业可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中,可防止漆面结皮,用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。 贮运:25公斤/袋,用内衬双层食品级的聚乙烯塑料袋包装,贮存于阴凉、干燥的库房中,避免日晒。

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