餐饮公筷

餐饮公筷有必要吗？供应商电话、生产厂家【怀化市仁乐贸易有限公司】

使用公筷，从下一顿饭做起！筷子一头连着嘴巴，另一头连着的可能不是珍馐美味，而是病毒和疾病。我们和文明饮食的距离，也许就差一双公筷。

公筷—将可以改变着人们的命运 

首先要弄清楚什么叫做公筷。所谓公筷，主要是指在餐 桌上的菜碟中摆放的筷子。它是专为夹莱设计使用的，而不 是为每个人吃饭、喝酒放进嘴里使用的。它不光是针对病弱 老残之人，而且年轻人、小伙伴也都一样，很公平。筷子的 长短、大小、材质，只要能夹菜均可，不能认为公筷就只能 是一次性筷子，并且还影响生态资源平衡，这种说法是不正确的。 

我们这个小镇（湖南辰溪黄溪口镇）使用公筷的历史至 少在二十年之上。家家户户、酒店宾馆、红白喜事大小场合 都巳很习惯地、很自觉地、很自然地普及使用了公筷。并且 对周边的县、市以及乡镇也带来了一定的影响，高度赞扬使 用公筷就是好！使黄溪口镇真真正正地成为了远近闻名的、 名符其实的中国公筷之乡！ 

想想看，如果某个家庭有一位成员患有某种传染疾病， 长时间地不使用公筷，家里的其他成员会传染上吗？难道这 就 是 对 家 庭 病 员 的 不 嫌 弃 、 是 礼 貌 、 是 很 尊 重 吗 ？ 再比方说我们与亲戚朋友相聚，吃饭、喝酒不使用公筷，假 设其中的某一位或多位患有甲肝、乙肝、肺结核等传染病， 他（她）们会主动地给大家说我有什么什么病吗？他（她） 们的头上或胸脯上会贴有或挂有“我是有病之人”的标签吗？ 

肯定不会！所以提倡大家普及使用公筷： 

第* 健康、卫生。可以避免吃/人家的“口水”、“唾涎”， 同时可以预防细*交叉感染、传播； 

第二 节省铺张浪费。如果使用了公筷，剩下的菜多少 都可以打包再吃，原汁原味，无任何污染；第三 促进家庭和睦、社会和谐。现在有许多年轻人在 公益场合，看到有老年人在，躲得远远的，不愿意与他（她） 们一起吃饭、喝酒；在家里有的年轻人就餐时给父母盛一点 饭，夹一些喜不喜欢吃的菜，让他（她）们远离餐桌，逢年 过节也是如此。想想看，老人们含辛茹苦地把咱们拉扯大， 结果落到这步田地，难道真让人不疼心吗？ 其实生活中有许许多多的不如意的人和事，那么就要看 

我们自己怎样地去面对，怎样地去保护自己。现在还有许许 多多的地方、很多人没有使用公筷、认知公筷，总认为是小 事，没有什么大不了的，挺麻烦。可往往就是这些看似是小 事不值得一提，却往往很严重地影响着人们的身体健康。病 从口入，也可以说改变着一个人的命运。这样讲吧，当一个 人被传染疾病传染上了，要就医吗？要花钱吗？要花时间吗？ 要人陪护吗？等等。因此在日常生活中我们不要小看那一双 双微不足道的小公筷，在我看来，它就是一双双通向人类幸 福、通向健康、通向和谐、通向成功的金钥匙。它将会彻* 地改变着人们的命运啊！ 

社会在发展，人类在进步；人应该支配习惯，而决不能 让不良习惯支配人。几千年来的传统饮食文化陋习在我们这 一代应该彻彻*底的改变了！

一个人发出来的光和热是极其有限的，而只有依靠大家发出来的光和热才能孕育出明媚的春天和宜人的秋天！希望每一个人爱惜自己的身体，身体第*，也是唯/一。没有健康的身体，什么也谈不上！

其实对于这个公筷的宣传与使用，是简单不过的事，易如反掌。为什么我们的国人历代以来甘愿天天吃/人家的“口水菜”、“唾涎菜”呢？原因很简单：陋习根深蒂固；政*、团体、个人没有人倡导所致。