食品机械肉类滚揉机 全自动肉制品

厂商 ：诸城市环海工业装备有限公司

山东 潍坊市
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联系电话 ：13884821688
商品详细描述
产品参数
品牌：其他 加工定制：是 种类：真空滚揉机 型号：GR100 电压：380V 功率：1.85KW 净重：200KG 包装：简装 外形尺寸：1400*720*1280 产品用途：肉类腌渍 适用范围：肉制品加工厂设备 营销：新品
产品特点

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料淀粉等与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动。 1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味 2、增强肉的结合力，提高肉的弹性 3、肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

产品实拍
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