大樱桃预冷机

"水预冷机的工作原理,简单来说就是大樱桃在淋水中迅速降温。"杨杰一边打开水预冷机的阀门,一边说,首先工作人员把分拣好的樱桃放在预冷机里,然后预冷机淋水,大约需要半小时,大樱桃的温度可以降到10℃以下,然后再将大樱桃放进冷库里储存或者直接装进冷藏车运走。 樱桃用制冷机进行水预冷的好处是： 1、除去田间热，迅速降低品温。可以提高果实硬度，减少采后操作中造成的机械伤害。 2、控制采后生理变化。降低呼吸，减少糖分损失和风味变化。 3、减少微生物的侵染和营养成分的损失。 樱桃为什么要用水预冷? 水预冷主要的优点是:设备成本低，运转费用低，适用范围广，预冷后产品不失重，减少了病原菌的繁殖和侵染，有利于新鲜度的保持。延长货架期，商品价值迅速提升 山东新型樱桃预冷机，水喷淋式制冷机在过去的几年了深受客户喜爱，不仅可以无损伤的对大樱桃预冷，还可以用于樱桃、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西红柿、蔬菜等预冷。通过预冷机将果实温度降低，能有效的降低果实生理活动，抑制病原菌，降低果实褐变腐烂率，延长保鲜期，保证樱桃品质。 樱桃预冷机技术参数： 生产效率：1-2吨/小时 制冷温度：水温3-15℃ 水箱容积：2.5m? 额定电压: 380/220V 额定功率：8KW 外形尺寸：5500*1200*1800mm（不含制冷机） 重量：900kg 用途：用于樱桃、蓝莓、桃、杏、枇杷、圣女果等预冷。 樱桃预冷机的工作流程：利用水预冷技术，迅速将果核的温度降到5度左右，装箱时放上吸水纸，实现樱桃的源头预冷，从而保证樱桃更好的口感、更新鲜的品质，在起跑线上保证樱桃质量迈出了关键的一步。?