自动化商用厨房设备自动炒菜机

厂商 :东莞市麦席森电子有限公司

广东 东莞市
  • 主营产品:
  • 可倾式搅拌锅
  • 电磁自动煮面炉
  • 行星搅拌炒锅
联系电话 :13669154121
商品详细描述
大型商用自动炒菜机有两种款式:一种是行星搅拌炒菜机,另一种是滚筒式自动炒菜机,都有不同型号,大型食堂,中央厨房,配餐中心,大型酒店,连锁餐饮,单位食堂,企业等就餐人数多的都可以使用,近几年船用也较多,不过船用的电压有些是420V的,选购时一定要沟通清楚,常规的电压是380V。电压不同,需要更换配件,工厂位于广东省东莞市,欢迎来厂参观。


行星搅拌自动炒菜机主要功能:自动加油、自动加水、自动搅拌、自动倒料、自动调温、自动洗锅。微电脑控制,可自行编写菜单并储存程序,内有小型抽油烟机。(带20个程序菜单,程序可自行更改,人工放菜、人工放调味品,适用员工食堂和中央厨房)


智能滚筒全自动炒菜机:(滚筒炒菜机又分两种,一种是普通款PLC触屏控制,一种是智能款,手机也可以操作并保存菜单)
外形尺寸:1250*1250*1200mm
功率:20KW
电压:380V
锅直径:600mm
操作方式:触屏操作或手机APP操作
滚筒全自动炒菜机详情:
1、智能自动控温系统,动态控温,温度误差小;
2、自动投料系统,多种液体自动投料;
3、智能菜谱驱动,全程文字及语音提示;
4、全SUS304不锈钢外壳,厚度1.5mm,锅体采用430不锈铁锅,厚度3mm;
5、大功率设计,加热速度快,可实现爆炒; 
6、智能物联网系统,自主设计研发机芯,在-30℃至50℃的温度区间,实现长时间足功率稳定输出,持续工作,不耽误生产;
7、多重防护设置,中央系统控制,确保稳定运行;
8、远程控制传送上千个菜单,并自行编辑、保存菜单;
9、菜单多道工序设置,实现阶段性烹饪,按需定时,定温等操作
10、独有设计的摆锅功能,根据实际烹饪菜品的需求,可以实现慢炖菜品不糊锅,易碎菜品保持完整,并且减少油量消耗,使菜品清爽不油腻等功效。

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