大型真空滚揉机腌制机

厂商 :诸城市鑫德机械有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 真空滚揉机
  • 盐水注射机
  • 气泡清洗机
联系电话 :15908050567
商品详细描述
产品参数
品牌:其他 加工定制: 种类:真空滚揉机 型号:GR-800L 电压:380v 功率:3.7kw 净重:380kg 包装:常规包装 外形尺寸:2060*1220*1850 产品用途:鱼类肉类等肉质品真空滚揉机 适用范围:肉制品加工厂设备 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 中餐店设备 西餐店设备 其他 营销:新品
产品特点

真空滚揉机的工作原理: 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高 效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使 用效率更高。滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作 简便,使用效率更高。

产品实拍
诸城市鑫德机械有限公司

真空滚揉机 盐水注射机 气泡清洗机

公司简介

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到.、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、.能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
文章链接:食品机械设备网 https://www.foodjx.com/company_news/detail/241023.html

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