紫外线食品杀菌设备

厂商 :北京亿慧达微波设备有限公司

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  • 主营产品:
  • 烘干设备
  • 微波加热设备
  • 干燥设备
联系电话 :13366701314
商品详细描述
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订货号
19-08
加工定制
货号
YHD-889
品牌
亿慧达
型号
YHD-HM
杀菌设备类型
隧道式
适用范围
酒厂设备,休闲食品厂设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,中餐店设备,饮品店设备,其他
营销
新品

微波食品杀菌机

  在食品制作和成品存放中,通常采用高温干燥、烫、巴氏灭菌,冷冻以及电离辐射等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但这些设备大都庞大,处理时间长,灭菌不彻底或不易实现自动化销售。同时往往影响食品的原有风味和营养成分。

  而微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。

微波杀菌的特点:

  低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在 比较低的温度 和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。

  用微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理食品、药品、木材等,升温速度 快不受物料 厚度、形状影响。

用途:

  于牛肉干的干燥和杀菌。真空包装鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、豆腐乳的杀菌等。利用微波可对食品进行干燥杀菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理。目前已用于米粉、麦片、豆奶粉、袋装、卤菜类、肉类小包装、方便面、保健茶、糕点、牛肉干、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆等许多方面的销售中。我公司每年都销售大量的微波设备应用于食品工业。

  此设备为非标设备。技术参数及报价仅供参考。我们可以根据你的需求定制设备。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。

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