芝麻花生加工机器

吉林辽源东丰芝麻酱机花生酱机通化家用商用小型芝麻花生加工设备 芝麻花生加工机器 山东聚财榨油机制造厂，必须筛选芝麻中的叶梗、铁砂、石块等杂物（否则损坏砂轮，出浆粗降低出油率）。再用清水淘干净，按传统工艺烘炒。初下锅时用大火，芝麻内的放出后，再用稳火，不得把芝麻炒得皮焦里生（磨麻酱，炒至用手捻开，内部呈淡黄色；磨香油，炒至用手捻开内部呈枣泥色为佳）。炒好出锅时，行动要迅速，一定要把芝麻内的热和烟放出，用10号筛子筛后再用，防止杂物堵塞控料器。炒好的芝麻好现炒现磨，需要存放应密封。千万不得吸潮，否则出浆粗或磨不出浆。 芝麻酱机操作：向细方向均匀慢调调节手柄，听到轻微嚓嚓声，（切断电源后，仍能转动数周）。调节料斗上的调节杆将控料器关闭，加入炒好的芝麻后，慢调调节杆打开控料器即可生产。磨3--5分钟后，观察出油浆是否过热，如果有烟气从浆口冒出，将砂轮向粗方向微调。达到既细，又不冒烟为佳。 动静砂轮平行（即砂轮转动时动静砂轮接触面达100%），是本机发挥能的关键，千万不可忽视。如果出现动静砂轮不平行，可参考本说明书第五章维护保养所示方法校平。本机出厂前已校平调试好，用户使用时不可轻易校平调试。芝麻酱机停机待物料磨完后停机（注意：未停稳前不得打开机盖），将机壳内及砂轮齿槽内麻酱清理干净。 山东聚财榨油机制造厂， 1.净料：选成熟度好的芝麻，去掉霉烂粒，物料内铁、砂、石杂物等，晒干扬净，放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗，捞出漂在水面的秕粒、空皮和杂质，浸泡约15分钟。待芝麻吸足水分，捞入密眼筛中沥水，然后摊在席上晾干。 2.烘炒：将芝麻倒入锅内，用文火烘炒。用木铲不断翻搅，一直炒到芝麻本身水分蒸发完，呈棕色，用指捏一捏就成粉末即可，但防止将芝麻炒焦失味。炒前如果将4千克盐溶化成水，加入适量大料、花椒粉、大小茴香等，搅拌均匀后倒入50千克芝麻中，停2～3小时调味料慢慢渗透于芝麻中，则制出来的芝麻酱别具风味。