加州鲈

　加州鲈鱼属肉食性的杂食鱼类。性凶猛，幼苗摄食浮游动物为主，成鱼则喜捕食小鱼、昆虫等。在人工饲养条件下，主要投喂切碎的杂鱼。经驯化后，也可以摄食人工配合颗粒饲。 饵料喂养　　养好加州鲈鱼，关键是要有足够的适口的饵料鱼。目前解决的途径主要有：1、利用鱼种池培育鲢鳙鱼苗。2、利用成鱼塘，在塘中用网栏出部分塘体养殖小鱼。3、购买野杂鱼。4、购买专用配合饵料。　技术管理主要抓好水质管理，水位管理和鱼池境管理。加州鲈鱼为凶猛鱼类，喜欢食动物性饵料。要求水质清新、溶氧丰富。因此整个养殖过程中，水质不宜过肥。特别是夏秋季，由于投喂大量饵料，极易引起水质恶化，一定要坚持定期换水，注入新水.