厂商 :中国食品报
河南 郑州- 主营产品:
- 郑州冷冻产业大会
- 厦门火锅料节
- 内蒙古牛羊肉大会
2021第十二届广州火锅食材展览会 时间:2021年5月20-22日 地点:广州·广交会展馆C区 主办单位: 广东省餐饮服务行业协会 广东省团餐配送行业协会 广东省餐饮服务行业协会火锅专委会 协办单位: 全国各省市餐饮协(商)会、港澳地区餐饮(饮食)、烹饪、饭店、厨点师协(商)会 承办单位: 广州市浩联展览有限公司 展会概况 据《火锅行业全产业链报告》披露,自2011年以来,火锅行业始终保持着10%以上的高增速,全行业总销售额从2011的1843亿元增至去年的4800亿元,在整个4.2万亿的餐饮板块中占比超过11%。 相比于经典的八大菜系,南北通吃的火锅显然更具竞争优势,在餐饮细分品类中以13.7%的占比领跑。 中国火锅业态整体营收已超越万亿大关,火锅产业如何在激烈的市场环境中生存发展,如何在新的历史机遇期创新迭代,需要有全新的品类创意源泉和产业协同思维。 参展范围 冷冻食品:火锅调理制品及鱼糜制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品; 火锅食材:牛羊肉及制品、毛肚、腐竹、海产品等; 原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等; 火锅底料:火锅底料、汤料、蘸料、油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油等。 设备用品:火锅餐用器皿、食品加工、包装、火锅炒料设备、火锅炉具、火锅桌椅、冷冻冷藏设备及冷链物流配送服务等。 参展费用 ★ 标准展位 (3m*3m) 单开口:11800元/个 双开口:12980元/个 ★ 室内光地 1200元/㎡ (36㎡起租) 组委会联系方式 联系人: 周玉超 15939999152 咨询QQ:1243695596 2573072695
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