厂商 ：苏州滢科生物科技有限公司
江苏 苏州市- 主营产品：
- 甘氨酸盐
- 柠檬酸盐
- 蛋氨酸盐
L-苯丙氨酸 L-Phenylalanine
分子量：165.19
用 途：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜的主原料，人体必需氨基酸之一，食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。
性 质： 白色晶体或结晶性粉末，略溶于水，味微苦。
63-91-2
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检测项目Item |
AJI92 |
USP24 |
FCC |
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含量Assay |
99.0～101.5% |
98.5～101.5% |
98.5～102.0% |
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酸度pH |
5.4～6.0 |
5.4～6.0 |
5.4～6.0 |
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比旋度Specific rotation[a]D020 |
-33.5～-35.0° |
-32.7～-34.7° |
-33.0～-35.2° |
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溶液的透光度Transmittance(T430) |
≥98.0% |
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Chloride(Cl) |
≤0.020% |
≤0.050% |
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铵盐Ammonium(NH4) |
≤0.020% |
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Sulfate(SO4) |
≤0.020% |
≤0.0 30% |
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铁盐Iron(Fe) |
≤10ppm |
≤30ppm |
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重金属(Pb) |
≤10ppm |
≤15ppm |
≤20ppm |
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Arsenic |
≤1ppm |
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≤3ppm |
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铅Lead(Pb) |
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≤10ppm |
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其他氨基酸 |
Conforms |
Conforms |
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干燥失重Loss on drying |
≤0.20% |
≤0.30% |
≤0.3% |
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炽灼残渣 |
≤0.10% |
≤0.40% |
≤0.2% |
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有机挥发物 |
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Conforms |
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