巴氏消毒奶灌装加工设备

500L不锈钢瓶装巴氏消毒奶灌装加工设备 酸奶发酵加工生产线一般用于牧场或者乳制品加工厂，巴氏消毒机一般用于鲜奶吧，这是由于牧场或者乳制品加工厂的原奶加工量比较大，用单台消毒机或消毒罐可能跟不上它们的产量，而且加工起来也麻烦。鲜奶吧因为主打的就是现做现卖模式，每天需要加工的奶量相对牧场或者加工场来说比较小，所以单台消毒设备就完全可以做到完全生产。有些鲜奶吧也会进一条生产线来加工巴氏奶，不过数量比较少，因为不管是消毒机还是生产线消毒原理都是一样的。

 

现在的市面上，奶制品越来越受欢迎，特别是巴氏消毒奶，作为从饮品界突然冲出来的黑马，消费者对它的喜爱程度不亚于其他饮料。因为相对于普通的常温奶来说，奶中含有的有益菌和很多营养在高温消毒的过程中被破坏掉了，虽然这样的常温奶保质期长，但是它里面含有的营养没有巴氏奶的营养高。巴氏奶是通过巴氏消毒加工出来的低温消毒奶，巴氏奶中还是含有有益菌以及大部分营养的，不过因为有有益菌的存在，巴氏消毒奶需要低温保存，且保质期比较短。奶制品加工厂和牧场一般都会采购一套巴氏奶加工线来生产巴氏奶，有些厂家还会选择做利润更高的巴氏酸奶，那500L不锈钢瓶装巴氏消毒奶灌装加工设备 酸奶发酵加工生产线有哪些设备呢？

 

一套常规的500L不锈钢瓶装巴氏消毒奶灌装加工设备 酸奶发酵加工生产线中有用来给鲜奶降温保鲜的制冷罐、用来过滤奶中毛发以及杂质的过滤器、用来升温方便后面均质和消毒的预热罐、用来打散鲜奶分子提升鲜奶品质的均质机、用来巴氏消毒的巴氏消毒罐、用来降低消毒奶温度的冷却罐，如果客户还做酸奶的话，做液体酸奶需要加一个发酵罐用来加菌种和发酵，做固体酸奶则需要加完菌种以后加一台酸奶机灌装发酵。灌装的话有袋装灌装机、瓶装灌装机和杯装灌装机，袋装和瓶装的灌装机一般用来装鲜奶和液体酸奶，杯装灌装机一般是用来灌装液体和固体酸奶。