新疆若羌灰枣

若羌红枣在10月底左右在树上基本已经自然风干。这是农户开心的时候——枣子丰收了。同时也是我公司丰收采购的时候，我公司直接从农户手中收枣子，经过人工筛选分级，自己厂家清洗加工而成。天然、正宗、源产地。 由于若羌红枣质量优越，消费者对若羌红枣非常认可，作为地理性商标“若羌红枣”广为人知，同时若羌县红枣种植面积只有22.8万亩，每年产量只有区区7万吨左右。若羌红枣的、高昂原料成本以及品牌知名度，从而使得市面上假货到处横行，大家选购时一定要小心。一定要选正规的商家批发进货。 下面是若羌红枣的选购方法： 市场上若羌红枣分三级、二级、 一级、 特级，其中三级为2.2cm±0.3cm左右大小，单果重2.7g左右； 二级为3cm±0.3cm左右大小，单果重4g左右；一级为3.2cm±0.3cm左右大小，单果重5.3g左右； 特级的在3.5cm±0.3cm左右大小，单果重7g左右； 怎么辨别若羌灰枣的优劣？捏红枣的果肉，看枣肉是否可以很快回弹，回弹越性越好，枣质越好；撕开枣皮和枣肉，看枣肉的质地如何，糖分高的若羌灰枣，在湿度合适的情况下可以拔出丝，这样的枣子口感甜，但是顶干的就看不出丝了，可以看颜色，黄白、粉红或浅棕色的果肉糖分高；后吃下看，真正好的若羌灰枣枣肉糯香可口，而且枣皮薄，香甜紧实的口感让人留恋难忘。顶干的若羌灰枣，口感香甜糯筋，不酸不苦。未干透的若羌灰枣，香甜可口，耐吃。（抄袭我公司信息者，请自重）