厂商 :昆明铂泰干冰销售有限公司
云南 昆明市- 主营产品:
- 干冰
- 液氮
生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年,就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还专在增长,但是增长速度却在逐年降低,由于体验环节缺失等原因,发展一度遇冷。 电子商务这些年在国内可谓是风声水起,可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管属是电商平台还是传统的线下超市,甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。 高温天气对生鲜运输行业来说是一个大难题——本身水果蔬菜肉类这些食物的运输难度就比较大,而高温之下,生鲜食物的新鲜期大大缩短,极易腐烂变质,所以对运输速度还有货仓内部的温度、湿度都有了非常严格的要求。夏季生鲜运输首要考虑的必然是运输速度,其次就是要有专业的冷链技术,包括冷冻舱、保鲜技术等等,要能够针对不同生鲜定制不同的运输方案,现在高温气候刚刚开始,期待接下来能够有更多的专运渠道,提高生鲜运输的速度和质量。有的电商也在陆续开始用干冰加冰袋的运输方式。大大延长了生鲜产品的保鲜时间。昆明铂泰干冰制造专门生产提供生鲜电商用的干冰。 大夏天生鲜配送是个大难题。比如顾客买个生三文鱼片,高温天气,如果不做好冷冻工作,送到顾客手中鱼片可能就已经坏了,为此现在都用双层保温技术,再配上好几个冰袋,利用物理原理,有效控制热传导、热辐射及对流等可能影响温度的因素,有效控制时长可达24小时。用户在当日晚上11点前购买的食材,可以在第二天中午之前收到。冰袋的保温时间有限,采用冰袋加干冰块的保温模式,大大延长了冻品的保存时间。 除了用冰袋,还有用干冰的。比如,天猫上售卖包括哈根达斯等十大美国冰淇淋的商家,内置两层保温措施后,加以蓄冷干冰做冷媒,经测试在28摄氏度下,60-70小时挥发不尽,以此来保证冰淇淋50小时之内不化。 冰袋可以重复用不要急着扔,而干冰在物流期间已经挥发殆尽,对于食品和生鲜货物并无任何损坏。特别是冰冻或有特殊低温要求的生鲜产品,干冰是最好的选择。 目前除极少量电商网站用自有物流配送生鲜外,大多数的生鲜配送,通过顺丰来完成。顺丰的冷链运输能力,起先主要保障自家顺丰优选的生鲜配送,从今年3月份起,顺丰开始对外承接众多电商网站生鲜配送业务,这一块的需求增加非常迅速,每个月的业务量以环比200%的速度在增长。干冰的低温保存保证了产品在配送业务的新鲜。 顺丰的冷链配送采用两种包装方式,一种就是的豪华冷藏箱款,这种冷藏箱加上厚冰板的组合,在现在这样的高温天气下可以保证生鲜商品连续30小时保持在零下5摄氏度以下,等把东西送到顾客手上,冷藏箱和冰板装置就拿回来回收,比较适合同城和较近距离运输;另一种适合更远距离配送,采用厚度为5厘米的泡沫箱,加上数个冰袋,外面再套上一个大纸箱,这种是一次性包装,直接就交给顾客了,大约能保温30小时。这样对于顺丰或者客户来说成本比较高,配送时间,回收,客户收件都比较麻烦,反而采用干冰加冰袋的模式客户各种环节简化了不少。 根据配送商品的要求,冰袋的品种和数量会有所增减。比如如果只是要求保鲜,商品保持0-5摄氏度,就可以用普通注水冰袋,每个冰袋的成本为几毛钱;如果要冷冻,保持零下18摄氏度,就需要用上蓄冷剂加水的冰袋,一个冰袋的成本就要高很多;如果冷冻的要求更高,比如要求保持极端的零下55摄氏度,冰袋的要求就更高,仅一个冰袋就要十几元甚至更高。高价的冰袋不如采取干冰加普通冰袋的模式,干冰温度达到零下38度至零下76之间,完全可以提点高价的特殊冰袋。昆明铂泰干冰制造干冰块提供商。 消费者收到货后不要立马把冰袋扔了,如果要带什么出门需要冷藏,把冰袋在冰箱里冻一冻就可以用了,现在大家用的冰袋都是可以重复用的。干冰在运输路上已经挥发殆尽,对食品生鲜产品特别是冷冻产品,起到了很好的保温作用。客户拿到手上的产品还依然有冰冻硬的形态。
干冰 液氮